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        玉米真空蒸煮袋包裝膜

        [ 時間:2020-04-16 13:39:56 ]
        玉米真空蒸煮袋包裝膜
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        食品真空包裝以及高溫蒸煮蒸餾袋裝食品包裝,要求密封包裝在壓力下加熱消毒,對薄膜的拉伸強度要求和熱封性能要求非常高。常溫下常規真空包裝食品如作為蒸餾袋裝食品提供的玉米蒸煮和生產工藝,包括煮沸、汽蒸,然后薄膜抽真空包裝,高溫下121°C加熱殺菌。

        玉米真空包裝高溫蒸煮會存在如下問題:

        1,營養要求。常溫下儲存流通淀粉不會熟化為α衰變導致玉米營養價值和味道變化。

        2,味道香味,在沸水和熱蒸汽中玉米熱處理,味道和香味往被沖入水中變質。

        3,營養成分,對玉米熱處理,營養成分可溶于水浪費掉,高溫高壓容易破壞維生素B1。

        金裕生產的高阻隔十一層共擠流延膜,提供沒有缺陷的真空蒸煮玉米包裝膜PA/PP12130-60分鐘殺菌),PA/EVOH/PA/PP熱成型真空包裝膜(12130分鐘殺菌),由尼龍、聚丙烯制成的厚度80μm多層共擠膜,耐100°C以上溫度加熱30-60分鐘,耐快速冷卻冷凍。具有很高的氧氣水蒸氣阻隔性能,尼龍層保證了薄膜具有足夠的強度和韌性,成品包裝高溫蒸煮不破損,PE層熱封強度高保證真空包裝不泄露。還可以復合PET彩印膜、鍍鋁彩印膜后制成彩印真空包裝袋。

        玉米經過分選清洗切割后,可以將調味溶液或水將玉米全部粘附后真空包裝,鹽水溶液中的鹽和水滲入到玉米顆粒中,隨后用PA/PP耐高溫蒸煮膜真空密封包裝袋包裝后,100°C以上溫度加熱30-60分鐘,然后快速冷卻。包裝袋保證抽真空后長久保持97%以上真空狀態,避免包裝內玉米因細菌繁殖變質。

        金裕真空蒸煮玉米包裝膜PA/PP加熱蒸煮中包裝袋具有良好的密封性能,保持了玉米的原有新鮮味道和香味,保持保留了玉米的可溶營養成分,可避免淀粉熟化為α衰變,在食用時重新加熱食用,具有良好的口味和外觀體驗感覺度,適用于長保質期要求或高溫滅菌要求的玉米、肉、蛋、堅果、醫療用品等真空包裝。

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